Na América do Norte, as abóboras são preenchidas com lanternas decorativas para o Halloween
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Caros amigos internautas, se vocês puderem observar nessa foto, vão ver três abóboras (Edy Lima DRT-AM 1823) |
A abóbora é, em termos botânicos, o fruto da aboboreira,
uma planta rasteira da família das cucurbitáceas, a mesma da melancia e do
pepino. Em Manicoré no Bairro de Santo Antônio aconteceu diferente, já que a
aboboreira foi plantada no solo, e em vez de se esparramar pelo chão, a
hortaliça resolveu crescer e dá seus frutos em cima de uma árvore chamada Jucar.
Caros amigos internautas, se vocês puderem observar nessa
foto, vão ver três abóboras dependurados, todas as três parecem está muito bem,
parece que a gravidade não tirou nem um mérito sequer dos frutos. Isso é
fabuloso. Procurado para falar a respeito de tal acontecimento o dono da planta
preferiu ficar em silêncio. “Eu acho que só deus pode explicar, já que foi ele
que criou todas as coisas em seis dias e no sétimo descansou”.
Vulgarmente classificada como hortaliça, a abóbora possui
diferentes denominações no Brasil, como moranga, na região Sul, e jerimum, na
região Norte e Nordeste. Originária da América, a hortaliça fez parte da
alimentação de muitos povos, como os astecas, incas e maias.
Graças à polinização cruzada, existem muitas espécies de
abóboras, que podem variar em relação às cores, formas e texturas. As
principais espécies são: Cucurbita moschata, Cucurbita máxima e Cucurbita pepo.
A abóbora pode chegar a pesar 30 kg. Em seu interior há uma polpa, além de
muitas sementes.
A abóbora é rica em vitamina A, importante para o bom
funcionamento do organismo, e contém o licopeno, um elemento essencial para a
visão. A hortaliça também possui vitaminas do complexo B; sais minerais, como o
cálcio e o fósforo; além de ser provida de propriedades laxativas e diuréticas.
Por ser muito versátil, a abóbora pode ser consumida de
diversas formas, como ingrediente em saladas, pratos quentes, refogados, sopas,
pães, bolos, doces, etc. Suas sementes, ricas em ferro, também podem ser
torradas e consumidas como aperitivo. Na hora da compra, é aconselhável optar
por abóboras sem sinais de ferimentos e que apresentem cascas sem brilho, visto
que isso significa que elas já amadureceram.
Na América do Norte, as abóboras são preenchidas com
lanternas decorativas para o Halloween (Dia das Bruxas), comemoração típica da
cultura anglo-saxônica.
Edy Lima DRT/AM 1823
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