Bolo Nega Maluca

Para quem quiser fazer um bolo de chocolate fácil e delicioso, não precisa nem de batedeira e o resultado é um bolo fofinho que derrete na boca

 

 Bolo Nega Maluca (Divulgação/Sadia)

Ingredientes

Para a Massa

    Farinha de Trigo

    2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
    Açúcar

    1 1/2 xícara de chá de Açúcar

    Chocolate em pó

    1 xícara de chá de Chocolate em pó

    Fermento em pó

    2 colheres de sopa de Fermento em pó

    Qualy Cremosa

    1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa

    Ovo

    3 unidades de Ovo

    Leite

    1 xícara de chá de Leite quente

Para a Calda

    Chocolate em pó

    3 colheres de sopa de Chocolate em pó

    Açúcar

    1 xícara de chá de Açúcar

    Qualy Cremosa

    1 colher de sopa de Qualy Cremosa

    Leite

    1/2 xícara de chá de Leite

Modo de Preparo

Para a Massa

01 - Numa vasilha funda, peneire os ingredientes secos. Em seguida, faça uma cova no centro e acrescente a Qualy, os ovos e aos poucos misture o leite quente.

02 - Com a ajuda de uma colher, misture a massa até obter uma mistura homogênea.

03 - Unte e polvilhe uma assadeira retangular (37cm x 25cm) e despeje a massa.

04 - Leve ao forno e asse em temperatura média alta (220ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado.

Para a Calda

01 - Numa panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar levemente espessa.

02 - Fure o bolo ainda quente e sobre ele regue a calda de chocolate. Espere esfriar e sirva em seguida.



RECEITA SADIA