Chocoflã

Essa sobremesa com certeza irá alegrar a criançada nestas férias!

 

Chocoflã (Ormuzd Alves)

Ingredientes

300 g de chocolate ao leite picado
 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
 1 lata de leite condensado
 500 ml de creme de leite fresco
 Calda de caramelo

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

2. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

3. No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.

4. Coloque a mistura em uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro com furo central, levemente untada com óleo.

5. Leve à geladeira até firmar.

6. Na hora de servir, distribua calda de camelo sobre o flã.

Tipo de prato: Sobremesa

 Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 10 porções

 Dificuldade: Fácil

 Categoria: Musse

Calorias: 387 por porção  

 

M de Mulher