terça-feira, 21 de maio de 2013

Milanesa Maravilha


Essa receita traz um molho agridoce delicioso, que
acerta em cheio o sabor do Empanado Recheado de 
Queijo e Presunto!


Milanesa Maravilha (Divulgação/Sadia)


Ingredientes


    1 embalagem de Empanado Recheado Queijo e Presunto Sadia

    2 dentes de Alho descascados

    1/2 colher de sopa de Gengibre picado

    1/4 xícara de chá de Vinagre de maçã

    1 1/2 xícara de chá de Molho de tomate pronto

    2 colheres de sopa de Uva-passa

    1/2 xícara de chá de Açúcar

    Sal a gosto

    Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

    3 colheres de sopa de Amêndoas laminadas e torradas

Modo de Preparo

01 - Preaqueça o forno em temperatura média (200º C).

02 - Numa assadeira, acomode os empanados e asse por 30 minutos, virando-os na metade do tempo.

Mantenha-os aquecidos.

03 - No liquidificador, bata o alho, o gengibre, o vinagre de maçã e o molho de tomate até obter uma mistura homogênea.

Transfira essa mistura para uma panela e acrescente as passas, o açúcar e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Tempere com o sal e a pimenta, desligue o fogo e acrescente as amêndoas.

Sirva os empanados acompanhados desse molho e de arroz com salsa.

 

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